勇壮なぶつかりあいが魅力で、千年の歴史があるともいわれる新潟県小千谷市、長岡市山古志地域の「牛の角突（つのつ）き」。神聖なお祭りで、賭けをしない庶民の娯楽として親しまれてきた。両地域とも「家族同然」と牛を愛し、勝ち負けをつけないのが特徴だ。開幕は風薫るゴールデンウイーク。心地よい山の空気を感じながらのんびりと眺めるのもよし、一瞬の隙を突く闘牛の技に目を凝らすのもよし。牛と勢子（せこ）が織りなすド...